Tuesday, May 24, 2011

Brie - شرائح البيبروني مع جبن بري


شرائح البيبروني مع جبن بري 
Brie





المقادير


شرائح بيبروني - أو سجق مدخن 
شرائح من جبن بري
طماطم تشيري
زيتون أخضر
شرائح من البصل الأحمر



خليط الأعشاب


قليل من الريحان المجفف
قليل من البابريكا الحارة



خليط السوائل


ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل عنب احمر بلسمي


قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ـ(نعم الإدام الخل)ـ





الطريقة


في طبق التقديم ضعي شرائح البيبروني و فوقها شرائح الجبن



أضيفي خليط الأعشاب


الأن احضري بعض الأعواد الخشبية الخاصة بتنظيف الأسنان
و ثبتي في كل عود ثمرة طماطم و اثنين من الزيتون هكذا


ثم ضعيهم فوق شرائح الجبن


اخلطي البصل مع ملعقة زيت الزيتون و الخل


و زيني بهم الطبق قبل التقديم








هل تعلمين : 

ان للخل فوائد عظيمة تتلخص في تقليل دهون الدم و المحافظة على مستويات الدهون في الجسم فهو بذلك يقي من الإصابة من تصلب الشرايين و كذلك فهو مطهر للأمعاء من الجراثيم و يعالج التهابات الكلى و المثانة بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على أحماض عضوية ضرورية في عملية التمثيل الغذائي.


فوائد الخل :ينصح باستعمال خل التفاح في حالات القيء والإسهال وذلك بمزج ملعقة من خل التفاح بكوب من الماء كذلك ينصح به في حالات التهاب الكلى كذلك لعلاج السمنة المفرطة يؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كوب ماء مع كل وجبة كما أنه مفيد في حالات التسمم حيث أن جماعة أكلت ربيان وأحدهم شرب ملعقة خل في كوب ماء قبل الطعام وبعد الأكل بفترة وجيزة ظهرت أعراض التسمم على الجميع ماعدا الرجل الذي شرب الخل لم يشعر بأي شيء والنتيجة أن الربيان كان فاسدا بالإضافة أن الخل يحوي الكثير من المعادن التي تفيد الجسم 


قالوا في الحكم عن الاسراف في الطعام : من يأكل فوق الشبع، يحفر قبره بأسنانه.
.
وقال تعالى: " وَالَّذِينَ كَفَرُوا يَتَمَتَّعُونَ وَيَأْكُلُونَ كَمَا تَأْكُلُ الْأَنْعَامُ وَالنَّارُ مَثْوًى لَهُمْ" .





صح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال : (( نعم الإدام الخل )) رواه مسلم . وقال : (( اللهم بارك في الخل فإنه كان إدام الأنبياء قبلي )) وفي أثر آخر قال : (( لم يفتقر بيت فيه خل )) رواه ابن ماجة في سننه .



Save LOTS of money shopping in amazon
Take the chance..and TRY IT NOW.

    

need more?....visit my amazon online shop

2 comments:

walaa said...

looks great & very yummy and useful information , thank u

Madam Yussif said...

thank uuuuuuuuuu :))

the Best Items for your Kitchen, Lots of Offers and Discounts. Click on the item you like